Veganbook

Dies wäre schockierend, wollen uns doch einige Organisationen ganz andere Zahlen verkaufen, aber durchaus plausibel, wenn man sich den relativ stabilen Fleischkonsum der letzten Jahre anschaut. Offensichtlich gibt es noch viel zu tun, wenn wir das Klima, die Umwelt, die Hungernden auf der Welt und die Tiere retten möchten. „Seien wir realistisch, versuchen wir das […]

„Eine vegane Ernährung ist wahrscheinlich die effektivste Weise unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern. Denn es geht nicht nur um die verursachten Treibhausgase, sondern auch um die weltweite Übersäuerung der Böden, die Überdüngung der Gewässer und die Land- und Wassernutzung“, sagt Joseph Poore gegenüber der britischen Tageszeitung The Guardian. Er ist der Leiter der Studie an […]

„Die bisherige EU-Politik verfehle dramatisch ihre Ziele, urteilen die Experten. Nutztiere leiden unsichtbar im Stall, Insekten und Vögel sterben einen leisen Tod, und der Klimaschutz findet vor allem auf dem Papier statt.“ http://www.spiegel.de/wirtschaft/soziales/julia-kloeckner-ihre-berater-stellen-sich-gegen-die-eu-agrarpolitik-a-1211149.html Diesen Beitrag als Podcast anhören

„Je tierfreundlicher und somit teurer ein Produkt, desto weniger wird es nachgefragt. Das sagte Jan Bock, Einkaufschef von Lidl Deutschland, der ‚Süddeutschen Zeitung‘. Dieser Trend widerspreche Umfragewerten, wonach 90 Prozent der Verbraucher sich bereit erklärten, mehr Geld für Fleisch aus tierfreundlicherer Produktion auszugeben. ‚Die Moral endet oft am Geldbeutel, das ist nach unserer Erfahrung so‘, […]

http://jedertag.org/google-boss-die-vegane-revolution-ist-unaufhaltsam/ Diesen Beitrag als Podcast anhören  

„Die bisher größte Analyse zeigt, dass die Auswirkungen der Nutztierhaltung riesig ist – sie liefert nur 18 % der Kalorien, nimmt aber 83 % der Ackerfläche ein.“ „Die Vermeidung von Fleisch und Milchprodukten ist der wirksamste Weg, um die Umweltbelastung auf dem Planeten zu reduzieren, so die Wissenschaftler, die hinter der bisher umfassendsten Analyse der […]

„Später wurden dann Bilder von der anschließenden Obduktion des Tieres bei Facebook veröffentlicht, auch sie sind schockierend: Bei der Autopsie wurden nämlich 80 Plastiktüten im Bauch des Wals entdeckt, die insgesamt rund acht Kilogramm wogen. Die zumeist schwarzen Plastiksäcke wurden für den Fotografen auf dem Boden der Pathologie ausgebreitet, sie bedeckten fast die ganze Fläche.“ […]

Die Würde des Menschen ist unantastbar (Artikel 1 Grundgesetz). Aber was ist, wenn gar keine Würde vorhanden ist? https://www.rosenheim24.de/welt/news/unglaublicher-fall-tierquaelerei-salzburgerin-laesst-hund-verhungern-9913070.html  

„Ich werde weiterhin auf Fleisch und Tierprodukte verzichten, was mich zum Lachen bringt, weil ich früher selbst einer von denen war, die Veganer aufgrund ihrer vermeintlich uncoolen Essgewohnheiten aufziehen. Das verrückte ist, dass mir mein Gemüse und meine Hülsenfrüchte mittlerweile sogar besser schmecken, als das, was ich vorher aß. Damit hatte ich vor diesem Experiment […]

„Säuglinge sollten auf dem Bauch schlafen, empfahlen Kinderärzte 1971. Schon bald zeigte sich: Daraufhin starben mehr Babys an Plötzlichem Kindstod. Doch die fatale Empfehlung kursierte noch jahrelang.“ „Aus heutiger Sicht schwer vorstellbar ist nicht nur die damalige, wissenschaftlich ungeprüfte Empfehlung, sondern auch der Umstand, dass sich dieser Irrglaube – trotz vieler Warnhinweise – in vielen […]

Eine Undercover-Recherche zeigt qualvolle Bedingungen auf, unter welchen Umständen Milchkühe aus den bekannten italienischen Käseorten Parmesan und Grana Padano leben. Aber anstelle eines Verzichts auf gesundheitsschädliche Milchprodukte fordern Umweltnetz Schweiz, Albert-Schweitzer-Stiftung und Compassion in World Farming lediglich eine Verbesserung der Bedingungen der Kühe und zementieren damit noch die Nachfrage nach Milchprodukten und fördern das gute […]

„Der Lebensraum von Wild-Tieren werde vernichtet, um Flächen für die Haltung von Nutz-Tieren zu schaffen. Diese würden dann gequält, um gegessen zu werden und um Medikamente für Krankheiten zu testen, die es ohne Fleischverzehr gar nicht gebe.“ https://www.schwarzwaelder-bote.de/inhalt.haslach-i-k-lebt-man-als-veganer-gesuender.0da9da1d-f14a-402e-8c71-c0df0e1d7b1b.html Diesen Beitrag als Podcast anhören  

Die wichtigsten Aussagen: „Die Wiener Allgemeinmedizinerin Barbara Kaspar verweist jedoch darauf, dass vegan nicht gleich gesund bedeutet. Ausgewogene pflanzenbasierte Ernährung bedeute für sie eine Kombination aus Gemüse in allen Farben des Regenbogens, Hülsenfrüchten, Samen, Nüssen, fermentierten Lebensmitteln, Obst, Algen, Kräutern, Gewürzen und vollwertigem Getreide aus biologischem, am besten regionalem Anbau. Raffinierter Zucker, Auszugsmehl und industriell […]

Schon erstaunlich, dass es so viele erfolgreiche Athleten gibt, obwohl die Ernährungsbetrüger bei veganer Ernährung immer von Mangelernährung fabulieren. https://vegconomist.de/international/veganer-athlet-knackt-rekordzeit-bei-ninja-warrior-uk/ Diesen Beitrag als Podcast anhören

https://www.nwzonline.de/panorama/hannover-pr-aktion-von-penny-in-hannover-warum-ohne-insekten-unsere-regale-leer-waeren_a_50,1,2541718218.html Diesen Beitrag als Podcast anhören

Laut einem Artikel im American Journal of Medicine führen Forscher die steigenden globalen Sterberaten durch Herzkrankheiten auf die westliche Ernährungsweise und fehlendes Ernährungswissen zurück. Die Autoren benennen mehrere Faktoren, die von 1990 bis 2013 zu einem Anstieg der Todesfälle bei Herzkrankheiten um 41 % führten: Eine Ernährung mit mehr verarbeiteten Lebensmitteln, mehr tierbasierten Lebensmittel wie […]

http://www.bigfm.de/news/25658/gewichtsverlust-und-reine-haut-william-ernaehrt-sich-ab-jetzt-vegan Diesen Beitrag als Podcast anhören  

„Dazu kommt noch eine unbekannte Anzahl an Tieren, die jedes Jahr in Ländern ohne auswertbare Daten (Griechenland, Niederlande, Irland und Grossbritannien) und ausserhalb des Untersuchungsgebietes im Mittelmeerraum oder in Afrika getötet werden.“ Anmerkung: Wie krank muss der Geist eines Menschen sein, der aus Spass Vögel abschiesst? Sehr krank! „Die Jagd ist eine Nebenform menschlicher Geisteskrankheit.“ […]

Prof. Dr. Jan Ehlers, Vizepräsident der Uni Witten/Herdecke, spricht im Rahmen der Bürgeruni am 14. Mai, 20 Uhr, Haus Witten, Ruhrstraße 86 https://www.uni-wh.de/detailseiten/news/siebenmal-in-der-woche-fleisch-essen-wir-unseren-planeten-auf-6914/ Diesen Beitrag als Podcast anhören

„Schreckliche Szenen am Flughafen: Als der Transport von 20.000 Küken an technischen Problemen scheitert, werden die Tiere getötet. Das Vorgehen der Feuerwehr sorgt für Empörung.“ Anmerkung: Das Tier als Ware. Wer ein Tier als Ware betrachtet, wird auch nicht davor zurückschrecken, es auszubeuten, zu versklaven und zu töten. Daher ist es nur konsequent, die Ware […]