Réplica
Pablo Chiuminatto y su coautoría del libro "Gusto, sabor y saber"
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:34:26
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Sinopsis
En un nuevo episodio de Réplica, Daniel Mansuy conversó con el académico Pablo Chiuminatto, por su coautoría, junto a Ignacio Veraguas, del libro "Gusto, sabor y saber". Texto publicado este año por Orjikh Editores que busca profundizar en la concepción y alcances, precisamente, del gusto.
