Ser Consumidor

¿Quién en estas jornadas de confinamiento no se ha encontrado en la nevera con algo que estuviera "pasado" de fecha? Y entonces surgen las dudas: ¿Podemos comer algún producto a pesar de que haya pasado la fecha de caducidad o consumo preferente? Beatriz Robles, tecnóloga de los alimentos, nos sacó de dudas en SER Consumidor