Det Vi Lever Av

Nesten all maten vi mennesker spiser kommer fra land. Men det ligger et enormt potensiale i havet. Hvilke arter bør Norge satse på for å produsere mer sjømat? Og hvilke utfordringer er det knyttet til disse? I denne episoden treffer du professor og prorektor ved Norges handelshøyskole, Linda Nøstbakken, og forsker ved Havforskningsinstituttet, Ole Torrissen. Du hører også Hilde Toften, forskningssjef for av avdeling Produksjonsbiologi i Divisjon Akvakultur ved forskningsinstituttet Nofima.Intervju: Hilde ToftenGjester: Linda Nøstbakken, Ole TorrissenProdusent: Henrik SvanevikProgramleder: Sigrid HaalandVil du annonsere i podkasten? Kontakt kristian.kofod@schibsted.com For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy