Mi Dieta Cojea Radio (nutrición Y Dietética)

¿La piel se come o no se come? | El gallo que no cesa 2x06

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Sinopsis

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x06, Aitor nos resolverá dudas sobre partes de alimentos que son comestibles (y cuáles no son comestibles): -¿La piel de la fruta se puede comer? -¿Las semillas de las frutas se pueden comer? -¿Las almendras amargas son venenosas? -¿Se puede comer la piel de las patatas? ¿Y de los tubérculos en general? -¿La piel del pollo se puede comer? ¿Es saludable? -Alimentos con un poco de moho: ¿se tiran enteros? ¿se tiran todos? -Peligros más allá de los alimentos Programa original en: https://www.rtve.es/play/audios/el-gallo-que-no-cesa/podcast-12-oct-patrimonio-historico-paneles-solares-cambio-climatico/67