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Viajetal: Gastronomía y viajes 100% vegetales | Nuevo proyecto de gastronomía sostenible y vegana

Informações:

Sinopsis

Os presento un nuevo proyecto que se ha lanzado recientemente, se llama "VIAJETAL" y va a ser una aventura en la que vamos a recorrer distintas gastronomías de todo el mundo y del territorio nacional. Es un proyecto en el que llevo trabajando muchos años, al menos en lo que se refiere a la recolección del material audiovisual. Habréis visto en el canal diferentes visitas a productores, pero en mis propios viajes también he podido charlar de primera mano con algunos proyectos, iniciativas de la zona y ver cómo estaba afectando esa producción de alimentos a las comunidades. Ahora, he querido hacer viajes que fuesen 100% inmersivos en lo gastronómico y empezar también a conoceralgunos de estos proyectos. Os tenemos preparados contenidos en diferentes plataformas: 🎙 Un podcast, donde encontraréis episodios más pausas, reflexivos, en clave de pasado, presente y futuro. 📹 Un canal de YouTube, en el que encontrareis p&