Midoricast

Attention nous vous recommandons de lire attentivement notre avertissement en suivant ce lien. Si vous souhaitez réagir en laissant un message vocal à Julie, suivez ce lien Dans ce podcast nous retrouvons Julie pour ce nouvel épisode de notre rubrique l'"Antre 2 Herbes". Elle nous parle cette fois du lierre terrestre! Le lierre terrestre, cette plante aromatique et médicinale, longtemps associée à la magie blanche, mérite à être mieux connue. Avec une saveur entre menthe et basilic, qui se marie aussi bien au salé qu'au sucré, il apportera un nouvelle fraîcheur à votre cuisine. Laissez vous tenter. On vous dit tout dans ce podcast. Séquençage de l'épisode :00:15 Introduction 01:02 Noms vernaculaires et son histoire 02:23 Est-elle considérée comme une mauvaise herbe ? Ses caractéristiques 04:45 Plante comestible, les confusions possibles 07:25 Garder en tête une consommation modérée 07:53 Ses saveurs 09:24 La prudence et effets possibles 10:13 Les astuces cuisines 11:13 Comment en conserver ? 12:27 Où en t