El Podcast De Cristina Mitre

Nutrición y dieta: 20 verdades incómodas, con Ismael Galancho. Episodio 261

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Sinopsis

Esta es la lista de esas “verdades incómodas” (cosas que a veces no no nos gusta oír), de las que vamos a hablar con Ismael Galancho, nutricionista y entrenador personal, y un gran divulgador sobre estas materias. De hecho, Ismael acaba de publicar Quema tu dieta, una completa guía de nutrición en la que desarrolla todos estos conceptos y nos ayuda a comer mejor y, sobre todo, a hacer una dieta saludable y sostenible en el tiempo. Estos son esos 20 puntos, que hemos decidido llamar "verdades incómodas"... #1 Bajar peso perdiendo músculo es un fracaso absoluto#2 El tejido muscular es imprescindible para una buena salud#3 A nadie le engorda hasta el agua#4 Estar delgado o gordo no depende mucho de la genética#5 Los padres minimizan el sobrepeso y la obesidad de sus hijos#6 Comemos más y gastamos menos calorías de lo que creemos#7 El temido efecto rebote existe...#8 No es hambre, sino hambre emocional#9 Ningún nutriente en particular hace que engordes o enfermes#10 No hay que volverse lo