Eyeopeners | Bnr

In Nijmegen wordt gewerkt aan een lab waarin alle chemische experimenten door robots uitgevoerd worden. Met een kunstmatig intelligentie dat alle keuzes maakt. Zo'n robotlab zou niet alleen efficiënter zijn, het maakt chemische proeven mogelijk die door mensen nog nooit gedaan zijn.  Wat kunnen we allemaal onderzoeken in zo'n robotlab? Niet alleen onderzoekers, maar ook bedrijven staan te trappelen om te experimenteren met het AI en het robotlab. Zo wil Heineken de geur van alcoholvrije biertjes zo manipuleren dat het onderscheid met normale biertjes niet meer te maken is.  In deze aflevering zijn te gast: Wilhelm Huck, hoogleraar fysische organische chemie aan de Radboud Universiteit Nijmegen. Wilhelm is de initiatiefnemer van het robotlab en legt uit waarom zo'n lab uniek in de wereld is. En wat kunnen we er allemaal gaan onderzoeken? Eric Brouwer, senior onderzoeker en verantwoordelijk voor de kwaliteit en smaak van Heineken-bier. De geur is volgens Eric essentieel voor de smaak van een biertje. En die ge